Ay: Temmuz 2025

Bu hafta sizlere sadece bir dükkândan değil, bir zaman yolculuğundan söz etmek istedim. Yüzyılı aşan bir işletme olan Üç Yıldız Şekerlemeyi anlatmak için arşivleri araştırdım. Galatasaraylılar Derneği’nin bir dergi sayısında […]

Bugün size bir markadan değil, harekete dönüşen bir fikrin hikayesini anlatmak istiyorum. Bazı markalar yalnızca ürün satmaz; bir adım atar. Markayı araştırırken, TOMS’un yalnızca bir iş modeliyle değil, güçlü bir […]

Makarnayı düşündüğümüzde aklımıza ilk gelen ülke genellikle İtalya olur. Oysa yıllardır akşam evlerimizde, gece sohbetlerinde ya da bir mekânda keyifle yediğimiz; içimizi ısıtan ve çoğumuzun, İtalyan sandığı PASTAVİLLA, aslında İzmir […]